Лечебные свойства меда

Мед — не только вкусный продукт, который можно употреблять в качестве десерта в разных видах, это — цен­ный комплекс питательных элементов. Он быстро освобож­дает энергию, расходуемую в период наибольшей дневной активности человека. В отличие от других Сахаров, мед:
1. Легко и быстро усваивается организмом.
2. Не раздражает слизистую пищеварительного тракта.
3. Быстро освобождает необходимую энергию.

4.  Позволяет спортсменам и физкультурникам, расхо­дующим много энергии, быстро восстанавливать свои силы.
5. Легче всех других Сахаров пропускается почками.
6. Оказывает естественное, слегка послабляющее действие.
7. Оказывает успокаивающее (седативное) влияние на орга­низм.
Однако одним из наиболее важных значений меда явля­ются его терапевтические свойства.
 Мед, используемый для лечения больных, так же, как и для диетических целей, нужен только высококачественный и только зрелый, безусловно, отвечающий всем санитарно-гигиеническим требованиям, которые предъявляются к доб­ротному меду как ценному пищевому продукту и лекарству. Мед должен быть получен осенью из запечатанных со­тов, откачан в строго гигиенических условиях. Важно, что­бы он был от разных медоносов, выросших на почвах, бога­тых микроэлементами — это горные луга, пастбища, леса и лесные вырубки (растения избирательно поглощают из раз­ных почв нужные им химические вещества и элементы). Именно этим обеспечивается высокое содержание микро­элементов в меде и их разнообразие. Важно, чтобы мед до лечения хранился правильно.

Уместно заметить, что меды, полученные с подсолнеч­ника, ив, кустарниковых цветов (бредина ушастая 3-х и 5-тычинковая и др.), с болотной растительности, всех кре­стоцветных (свербича, вайда, капуста полевая, сурепка, все горчицы — белая, черная, сизая и др., рыжик, рапс) счита­ются низкосортными из-за отсутствия в них многих жиз­ненно важных элементов. Они не пригодны даже для зимов­ки пчел.
Мед должен быть приятным по вкусу, цвету и запаху и соответствовать уверенности в его лечебных свойствах, так как психотерапевтический фактор в любом лечении имеет немаловажное значение.
Обоснование использования меда как эффективного ле­карственного средства:
— особое значение фруктозы, которой богат мед: повы­шенное усвоение углеводов и благоприятное влияние их на обмен жиров и белков;
— наличие комплекса веществ, обеспечивающих нор­мальный обмен веществ в сердце и хорошую сократи­тельную деятельность миокарда;
— присутствие в меде разнообразных микроэлементов в соотношении, сходном с таковым в крови человека;
— наличие каталазы, инактивирующей перекись водо­рода, задерживающейся в печени и эритроцитах;
— ощелачивающее влияние при внутреннем употребле­нии, обеспечивающее оптимальные условия для анти­токсической функции печени;
— бактерицидное действие в отношении некоторых гно­еродных бактерий: стафилококков, стрептококков и некоторых простейших, возбудителей болезней слизи­стых оболочек;
— противовоспалительное и противоаллергическое дей­ствие;
— консервирующее действие по отношению к различным веществам растительного и животного происхождения;
— присутствие ростового фактора, усиливающего размно­жение здоровых клеток;
— улучшение самочувствия;
— повышение аппетита и улучшение усвоения пищи.
Вы можете оставить комментарий.

Оставить комментарий