Откачка мёда

Откачивают мед вскоре после отбора медовых рамок, чтобы он не остыл.
Доставленные к медогонке ящики с медовыми рамками сначала поступают на распечатку горячим ножом. Распеча­тывают соты над столом, имеющим нержавеющую или кап­роновую сетку, через которую восковые крышечки не про­ходят, а мед постепенно стекает в посуду. Сначала очищают планки рамки от воска и отдельно от прополиса, затем ост­рым горячим ножом обрезают по уровню верхнего бруска запечатанные и частично незапечатанные участки меда. Это делается для того, чтобы глубина ячеек стала нормальной и матка могла бы откладывать в них яйца.

Распечатанную рамку с медом ставят в устроенное над сеткой стола место, чтобы упавшие с нее капли меда попали не на пол или в переносной ящик, а в посуду.
Медогонку устанавливают в положении, удобном для вращения рукоятки, и с таким расчетом, чтобы под ее кран можно было поставить посуду для сбора откачанного меда. Распечатанные медовые рамки берут со стола по мере на­добности и заряжают ими кассеты медогонки. Соты с медом устанавливают в кассеты таким образом, чтобы ниж­няя планка рамки находилась впереди по ходу движения кассеты. Чтобы предотвратить вибрацию медогонки, стара­ются зарядить противоположные кассеты равными по мас­се рамками.
Рукоятку медогонки следует вращать медленно, посте­пенно увеличивая скорость. Сначала мед с одной стороны рамки откачивают не полностью, затем кассету с сотом по­ворачивают и откачивают мед полностью с противополож­ной стороны.
В безмедосборный период лучше откачивать мед в на­дежно закрытых от пчел помещениях, так как развивается воровство и много пчел при этом гибнет.
Начинающих пчеловодов часто интересует вопрос, сколь­ко раз можно откачивать мед. Всё зависит от силы медо­сбора, его продолжительности, наличия запасных сотов и силы пчелиных семей. В условиях средней полосы России откачка меда проводится в середине июля и начале августа, а в отдельные годы — 3-4 раза.
Вы можете оставить комментарий.

Оставить комментарий