Пчеловоды, срочно приезжайте на медосбор-бескрайние поля гречихи в Ардатовском районе, Нижегородской области. Гречиха зацвела и хорошо посещается пчёлами Подробнее здесь

Ядовитый мед

В литературе описаны некоторые случаи отравления лю­дей медом. Пчеловоды в некоторых местностях, например, в долине Батуми, вынуждены использовать только воск, так как мед при употреблении его в пищу вызывает голо­вокружение, опьянение и даже рвоту. Ядовитые свойства меда обусловливаются наличием в нем алкалоида андроме-тотоксина, который находится в нектаре рододендрона, широко распространенного в этих местах.

На Дальнем Востоке кустарники вереска и багульника образуют большие заросли. Пчелы, собирая нектар с этих цветов, откладывают в соты мед, который не ядовит для самих пчел, однако у человека вызывает отравление, сопро­вождающееся потерей сознания.
Мед, приготовленный из нектара таких ядовитых ра­стений, как белена, олеандр, болиголов и др., в некоторых местностях оказывается не ядовитым для человека.
Цветы настоящего табака и махорки во второй поло­вине лета дают хороший сбор нектара. Мед из него ока­зывается пригодным для кормления пчел в период их зи­мовки, но горьковатый привкус мешает использованию его для пищевых целей.
Вы можете оставить комментарий.

Оставить комментарий